المقادير
4 أكوب طحين
بيضتين
فنجانين حليب بودر
2 ملعقة طعام خميرة فوريه
فنجان سكر
وربع كأس ماي دافي
نص كأس زيت
وسكر بني
وقرفه بودر
جوز مفروم خشن
عشان التزيين
حليب محلى (جاموس) ونضيف له ملعقة بودرة الكاكاو
الطريقــة
اولا : خلط جميع المقادير الي ذكرناها اول شي في الخلاط ما عدا الطحين
ثانيا : نقوم ونضيف الطحين على الخليط الذي ذكرناه وبعدين نعجنه لحتى يصير عجينه ملساء
مثل عجينه الصمووون
ثالثا : تترك لحتى ترتفع وبعدين تقسمها لست كرات 6
رابعا : نرقها على شكل مستطيل بعدين نرش عليها السكر البني والقرفه والجوز ونلفها بشكل اسطواني.
خامسا : نقطعها بطول 10 سنتيمترات بعدين نلفها بشكل حلزوني
سادسا : تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج.
سابعا : نصب الحليب مع الكاكاو
وبالهنا والعافيه
وهذا شكله وأخذت الصور من أحد المواقع ....
.jpg)
.jpg)
بالعافية إنشاء