إمساكية شهر رمضان 
 عدد الضغطات  : 80

قم بمراسلة الأدارة

تستطيع رفع ملفاتك الخاصه على شبكة الرياض كول

قياس سرعة الاتصال

مكتبة برامج والعاب وثيمات وخلفيات نوكيا

الطب البديل بالاعشاب

القران الكريم

مكتبة برامج وملحقات الماسنجر

اضفنا الى المفضله


 
العودة  

منتديات الرياض كول > .•:*¨`*:•. ][ منتديات الاسره والصحه ][.•:*¨`*:•. > منتدى الغذاء والمأكولات

منتدى الغذاء والمأكولات اكلات, أكلات, آكلات, أكلات بالصور, أكلات خفيفة, أكلات خليجية, أكلات رمضان, أكلات رمضانية, أكلات سريعة, أكلات شعبية, أكلات شهية, أكلات عربية, أكلات مصرية, أكلات مغربية, صور أكلات, وصفات أكلات, أكلات إماراتية, أكلات إيطالية, أكلات الرجيم, أكلات المطبخ, أكلات بحرية, أكلات بسيطة, أكلات تونسية, أكلات جديدة, أكلات جزائرية, أكلات حلوة, أكلات خفيفه, أكلات رجيم, أكلات سريعه, أكلات سعودية, أكلات سهلة, أكلات سورية, أكلات شامية, أكلات شرقية, أكلات شعبيه, أكلات شهيه, أكلات صحية, أكلات صيامى, أكلات صينية, أكلات عالمية, أكلات عراقية, أكلات عربيه, أكلات غريبة, أكلات فلسطينية, أكلات كويتية, أكلات لبنانية, أكلات لذيذة, أكلات لرمضان, أكلات للأطفال, أكلات للرجيم, أكلات للعشاء, أكلات ليبية, أكلات متنوعة, أكلات مصريه, أكلات مصورة, أكلات مع الصور, أكلات هندية, أكلات وحلويات, أكلات يمنية, مطبخ, مطبخ منال, مطبخ حواء, مطبخ منال العالم, مطبخ اسامة, مطبخ الشيف, موقع مطبخ, موقع مطبخ منال, ادوات مطبخ, صور مطبخ, مطبخ أسامة, مطبخ اسامة السيد, مطبخ اسامه, مطبخ اكلات, مطبخ الشيف اسامة, مطبخ الشيف رمزي, اطباق, اطباق النخبة, أطباق جزائرية, أطباق رئيسية, أطباق رمضان, أطباق رمضانية, أطباق شهية, أطباق مغربية, اطباق الدجاج, اطباق بالصور, اطباق جزائرية, اطباق حواء, اطباق شميشة, اطباق منال, طبخ, الطبخ
 
الإهداءات
من الى اديم السماء : هههههههه معليش حبيبتي انتي بالسجن الحين اذا عندك واسطه فكي نفسك تعرفين الدنيا ماتمشي الا بالواسطه وهذي هديه جبر خاطر من وووينك وربي لك وحشه ماهي لغيرك من الناااس : مساااء الخير على الناااس الذوووق من وأكبر همومي بعد تشذيب "السكسوكة" .. بوفية و"شكشوكة" !املأ بطنك شكشوكه واحلق ذقنك سكسوكه واحني ظهرك لركوبه فأنت من لابة مهزومه : صباااح الخير... اليوم جمعه ياعالم وووين النااااس من الطفششششششش.. : طفشششششششششششششششششش مافي احد بالمسن من ملتقى الاعضاء : السلام عليكم - الي يعرف gamzer والي مايعرفه يدخل موضوعي في ملتى الاعضاء وشكرا من !!! : سبحـان الله وبحمده سبحــان الله العظيم وبالأسحار هم يستغفروون أكثروا من الإستغفاار من كلمات من قلبي : السلام عليكم ورحمة الله وبركاته " كل عام وانتم بخير بمناسبة الشهر الفضيل " الى انها متأخره بس مو مشكله تبقون غالييين من من الرياض : نسيم الرياض ترحب با العضو الجديد القلب الولهان وتقول ياهلا وسهلا نورت المنتدى وننتظر بوح قلمك من .................. : ·$5هدوء وسكينة ·$1وقارٌ واطمئنان ·$5آيــات تتلى ·$1أناء الليل ·$5وأطراف النهار من .......؟؟؟؟؟؟ : مـآ زلت بشوق .. لرؤية وجهـك .. الذي كان دوما يبعث الأمـل في دربي . ">[ من مجــــــــــــــــــنون....... : ·# ·$4أنـَـا خـْـبَـالِـيْ مـَاهُـو أيْ خـْـبَـالْ‘ أنـَـا خـْـبَـالِـي مـِـنْ نـُـوع ..·$13 رَاقِِِـيْ!!!·$ من مجموعه انسان : لا احد يتلقف الرساله بس لمجموعه اقراها لوحدك لو سمحت ..هاها ,,المهم عندي لك شي يسمنك سمنه اليمه بس بتصير مو حلو مااحب الرجال النحيف>>>>>وش دخلني صدز لقافه ,, المهم وين اسدحها لك ؟؟ من معذبهــ : هههههههههههه معذبهم جايتك بس ماعندي رصيد ارسلي رصيد واتصل بس بعيده تراني يبيلي قطار وانت بخير وانت كل عام وانت بخير من الى كل الاعضاء : مبارك عليكم الشهر- انا جالس الحين على البحر في جده الي يبي يجي حياه الله بس يعطيني اتصال قبل لا يجي ولي ماعنده رصيد كول مي خخخ من الدجه وطلبــ ... منـــ اللهــ انــ يكتبـــ ليــ عمرهـ آنآ وبنآآآت عميــ بنصـ رمضآنـ ........... يا اللهــ ياربـ تكتبـ ليــ عمرهــ فيــ نصــ رمضانـ ... انا وبناتــ عميـ ... : ... وكلــ المسلمينـــ ... ادعوليـ كلــ ما جيتو تفطرونــ بالمغربـ دعوهـ الصائمـ مستجابهــ .... ولا بتمردســ ببطونكمـــ <<<< غصبــ الدعوهـ هههه من *-*عذوووبهــ : هاااي كيفكم؟؟ *-*وهـ بــ ـ ــس*-* باااي برووح اطالع باب الحااارهـ من مـــن منتداناااا : ولكممووووو كــلي حركااات انشالله يعجبك المنتدى.. ونتضر بداكاتك قلبوو .. من الى جنرالووووو : هييييييييييييييييييه يا ولد يا الصيفيه اللي بتفلهاااا مبررررررررررررررررررررررررروك جني جون <<<< هذا الدلع الجديد هههههههههههه من مضلـــــــوم : لــــــــــــــــيش هل حركات الترقيه للبنات بس ^ من غرفتي : صباح الخير و مبرووووووووووووووك لحنرال اللي خلص امتحاناته و اهلا بعودة ناقص حنان
إضافة إهداء
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: عد من 1الىى 5 عضو تحب تلعب معه.......؟؟ (آخر رد :) أديم ( السماء)       :: اللي يوصل رقم (10) يقول اسمه االحقيقي.... ؟؟ (آخر رد :) أديم ( السماء)       :: اغنية خليلو خليلو بالصيني (آخر رد :بنت رزه)       :: خبر اعتزال الفنان ... (آخر رد :كل الحنان)       :: 1 الى 5 وارمي اي عضو فالمسبح (آخر رد :) أديم ( السماء)       :: قد احد خوفك <<طيب شف التخويف<وضحك الى بكره (آخر رد :بنت رزه)       :: لوخيروك تتعشى مع واحد من الاعضاء من راح تختار...؟؟((عند الرقــ 5ــم )) (آخر رد :دنيا)       :: مؤلم أن يعاهدك ...وهو أول الخائنين (آخر رد :بث تجريبي)       :: مو جنان ولاخيال..شي ماينوصف؟؟!! (آخر رد :saf55)       :: اكشن في الكوفي هع وعينه راحت فيها هع وراحو فيها ....! (آخر رد :بنت رزه)      

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 01-08-2008, 01:55 AM
<
بنت رزه متواجد حالياً
رزهـ المنتــــــــــــدى
قـائـمـة الأوسـمـة
 





بنت رزه مميزبنت رزه مميزبنت رزه مميزبنت رزه مميزبنت رزه مميزبنت رزه مميزبنت رزه مميزبنت رزه مميزبنت رزه مميز

افتراضي مقلوبة الباذنجان

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


مقلوبة الباذنجان...!
طبق رئيسي: مقلوبة الباذنجان..!


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المقادير

دجاج مقطع , باذنجان , بندورة, بهارات , شوربة ماجي , بصل


مدة التحضير: 45 دقيقة
مدة الطهي:حتى النضوج
الكمية تكفي: 6 أشخاص




الطريقه


3 اكواب من الأرز
حبة كبيرة من الباذنجان مقطعة ومنقوعة في الماء والملح
حبتان من البندورة مقطعة بشكل دائري
حبتان من بصل
ملعقتان من مسحوق مرقة الدجاج
بهارات (فلفل أسود، هال مطحون، زنجبيل، بهارات دجاج، ورق غار، قرفة)
زيت للقلي
دجاجة واحدة مقطعة ومغسولة جيداً

طريقة التحضير:

1- ضعي في طنجرة راس بصل مفروم ناعما واضيفي الملح والبهار ومكعب خلاصة مرقة الدجاج مع الزيت وقلبيه حتى تحمر.

2- اضيفي الدجاج الى الطنجرة وحمريه . ثم اضيفي لتر من الماء فوقة وغطي الطنجرة حتى ينضج الدجاج.

3- اقلي قطع الباذنجان وضعيها فوق ورق خاص لامتصاص الزيت .


4- اغسلي الأرز جيداً وانقعيه .

5- في طنجرة الطبخ قطعي البصل دوائر و ورتبي فوقه شرائح البندورة وانثري فوقهما قليل من الملح

والقرفة ومن ثم رتبي الباذنجان .

6-اضيفي الى الطنجرة نصف كأس ماء وملعقة من مسحوق مرقة الدجاج واتركيه حتى يغلي قليلاً.

7- صفي الأرز واضيفي اليه البهارات وضعيه فوق الباذنجان في الطنجرة واسكبي مرقة الدجاج فوق الأرز

على أن لا ترتفع عنه بمقدار 2 سم واتركي الطنجرة على النار حتى تصل الى درجة الغليان اخفضي النار

وغطي الطنجرة.

8- ضعي الدجاج في صينية وادهنيه بالزيت وانثري فوقه البهارات وحمريه في الفرن.

9- بعد عشر دقائق تقريباً ارفعي غطاء الطنجرة وبالشوكة من طرف الطنجرة واحفري قليلا لتتاكدي ان الماء

قد جف، اذا لم يجف الماء كرري المحاولة حتىتتاكدي ان الماء جف الماء تماماً.

10- بعد أ تنضج المقلوبة ارفعيها عن النار واتركيها لترتاح 5 دقائق ثم احضري صينية أكبر من الطنجرة

واقلبيها بهدوء حتى تنزل كلها ثم رتبي فوقها الدجاج المحمر \



عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]








توقيع 
 

التعديل الأخير تم بواسطة بنت رزه ; 01-08-2008 الساعة 01:58 AM.
رد مع اقتباس
قديم 01-08-2008, 02:46 AM   #2 (permalink)
!! الأمــل المنتظــر !!
 
<
افتراضي رد: مقلوبة الباذنجان

واااااااو

يسلموووو












توقيع :  
 
شموخ إنسانه متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-08-2008, 12:40 PM   #3 (permalink)
رزهـ المنتــــــــــــدى
 
<
افتراضي رد: مقلوبة الباذنجان

الله يسلمك حبيبتي..












توقيع :  
 
بنت رزه متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-08-2008, 06:56 PM   #4 (permalink)
عضو ذهبي
 
<
افتراضي رد: مقلوبة الباذنجان

وااااااااااااااااو

شكلهااا مـرآآ حلوو

يعطيكِ ربي العااافيه












توقيع :  
 
همس الروح متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-08-2008, 01:51 AM   #5 (permalink)
رزهـ المنتــــــــــــدى
 
<
افتراضي رد: مقلوبة الباذنجان

الله يعااافي قلبك ياذوووووووووق












توقيع :  
 
بنت رزه متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-08-2008, 03:42 AM   #6 (permalink)
عضو متواصل
افتراضي رد: مقلوبة الباذنجان

عذبتيني الله يهديك والله أني جوعان << وش أسويلك


تشهي والله

يسلموووووووووووووو يالغلا












توقيع :  
 
الــــشــــASERــــووق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-08-2008, 03:33 PM   #7 (permalink)
رزهـ المنتــــــــــــدى
 
<
افتراضي رد: مقلوبة الباذنجان



الله يسلمك ويعااااافيك

منوور الحته












توقيع :  
 
بنت رزه متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-08-2008, 02:21 PM   #8 (permalink)
مشرف .. ( مثير للجدل )
 
<
افتراضي رد: مقلوبة الباذنجان

يعطيك الف عاافيه
شكلها يفتح النفس












توقيع :  
 
** أســير القــوافي ** غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-08-2008, 06:17 PM   #9 (permalink)
رزهـ المنتــــــــــــدى
 
<
افتراضي رد: مقلوبة الباذنجان

الله يعاااافيك يالغلا












توقيع :  
 
بنت رزه متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-08-2008, 01:30 AM   #10 (permalink)
عضو ذهبي
 
<
افتراضي رد: مقلوبة الباذنجان

ياااااااااااااااااي اذكر قبل خالتي دووم تعملهااا

يسلمووو حبيبتي
وعساج ع القوة دوووم غلاتي












توقيع :  
 
@مـــــهـــــاويـ@ متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-08-2008, 02:52 AM   #11 (permalink)
رزهـ المنتــــــــــــدى
 
<
افتراضي رد: مقلوبة الباذنجان

اجل يالدووبه اعزميني

//
منووره ياعسووووووله












توقيع :  
 
بنت رزه متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مقلوبة, الباذنجان



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة
الانتقال السريع


الساعة الآن 05:16 AM.