المقادير والطريقة : أول شي نجيب قوالب الكيك الصغيرة البايركس، وندهنها بالزبدة ونحطها في صينية فرن...المقدار اللي سويته يكفي 4 قوالب... و نحمي الفرن على حرارة 425... طبعاً بعد ما نخلطهم بتصير عندنا عجينة قاسية شوي نضيف عالمقدار بيضة وحدة زائد صفار بيضة، يعني بيضة و نص نخلطهم مع بعض و بيصير عندنا خليط سائل نضيف عليهم 3 ملاعق كبيرة طحين وهذا بعد ما خلطناه نصب الخليط في القوالب اللي جهزناها تقريباً نعبي ثلاثة أرباع القالب ندخل الصينية الفرن على الرف الأوسط و لمدة ربع ساعة بالضبط وهذا بعد ما طلعتها نمرر طرف سكين على حواف القالب عشان نقدر نقلب الكيك و نمسك القالب بفوطة المطبخ عشان ما يحرقكم ونقلبها في صحن التقديم على طول نرش الوجه بالسكر البودرة أو إذا تحبون قدموها مع الكريما و نقدمها وهي حارة عشان يبين الكاكاو اللي داخل وهو سايح
يعطيك العافيه ياذوق
اممممممممممممممممممممم انا امووووووووت ع الشكو لاتة يعطيكــــــــــــــــ العاااااااااااااافية يسلموووووووووووووووو
شكلك تعرف تطبخ بس حلوووو شكله .......انت ذايقه <حلو< تقبل مروووري
منورين غير البشر < انا الطباخ وقت الطلعات < بدآ النصب
اول مره اشوف ولد يعرف يسوي حلى يعني يعرف الطبخ
منورهـ
وصفة كيك خفيف ولذيذ مشكور على هذه الوصف السريعه بجربها اذا ما عندي احد يصلح لي شي في البيت
بالعـافيـه على قلبـك ,, منـورنـي ..